Czytaj więcej:
Zobacz podgląd Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kwalifikacja T.6 pdf poniżej lub w przypadku gdy jesteś jej autorem, wgraj własną skróconą wersję książki w celach promocyjnych, aby zachęcić do zakupu online w sklepie empik.com. Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kwalifikacja T.6 Ebook
podgląd online w formacie PDF tylko na PDF-X.PL. Niektóre ebooki nie posiadają jeszcze opcji podglądu, a inne są ściśle chronione prawem autorskim
i rozpowszechnianie ich jakiejkolwiek treści jest zakazane, więc w takich wypadkach zamiast przeczytania wstępu możesz jedynie zobaczyć opis książki, szczegóły,
sprawdzić zdjęcie okładki oraz recenzje.
Podgląd niedostępny.
swojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Średnia Ocena:
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kwalifikacja T.6
Zeszyt ćwiczeń rozwija praktyczne umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 Sporządzanie potraw i napojów. Zawiera omówienie różnorakich rodzajów procesów technologicznych w gastronomii, uwzględniając też zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. W czytelny sposób objaśnia znaczenie słów i terminów stosowanych w gastronomii, a także zawiera różnorodne przepisy. Zeszyt ćwiczeń umożliwia skuteczne przygotowania do egzaminu praktycznego.
Szczegóły | |
---|---|
Tytuł | Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kwalifikacja T.6 |
Autor: | Namysław Iwona, Górska Lidia |
Rozszerzenie: | brak |
Język wydania: | polski |
Ilość stron: | |
Wydawnictwo: | WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
Rok wydania: |
Tytuł | Data Dodania | Rozmiar |
---|
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Część 1. Kwalifikacja T.6 PDF Ebook podgląd:
Jesteś autorem/wydawcą tej książki i zauważyłeś że ktoś wgrał jej wstęp bez Twojej zgody? Nie życzysz sobie, aby pdf był dostępny w naszym serwisie? Napisz na adres [email protected] a my odpowiemy na skargę i usuniemy zgłoszony dokument w ciągu 24 godzin.
Wgraj PDF
To Twoja książka? Dodaj kilka pierwszych stronswojego dzieła, aby zachęcić czytelników do zakupu!
Recenzje
ok
Pozycja godna polecenia.Pozycja przystępnie napisana, super pomoc w nauczaniu.